favoriser un développement durable par la promotion du commerce équitable; le développement étant entendu comme la maîtrise par les peuples et les sociétés de leurs choix économiques, politiques, sociaux, culturels et écologiques; ils cherchent à avoir une cohérence globale dans leurs choix et dans leurs actions en prenant en compte les aspects économiques, sociaux, écologiques dans un objectif de démocratie et de citoyenneté; en particulier, ils s'engagent à promouvoir la solidarité et le justice; le refus de toute forme de racisme et de xénophobie; des changements individuels et sociaux dans notre propre société pour un développement solidaire au Nord comme au Sud de la planète; une consommation éthique; un fonctionnement démocratique et collectif